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Mon fondant au NUTELLA...
Fondant au NUTELLA...
La veille remplir 10 petits compartiments à glaçon de nutella et mettre au congèl toute la nuit.
Le lendemain faire fondre 200g de chocolat noir avec 200g de beurre. Laisser tiédir.
Bater les 5 oeufs entiers avec 200g de sucre. Et incoporer au chocolat fondu. Ajouter 70g de farine et 1 pincée de sel, mélanger bien jusqu'à que le mélange soit homogène.
Poser 1 glaçon (le secret du fondant est là dedans) dans chaque moule (c'est-à-dire 10 moules) et le recouvrir de chocolat 'le moule ne doit être remplis qu'au 3/4 seulement.
Faire cuire 10 minutes à 175°C.
Déguster le tiède (accompagné d'une boule de glace à la vanille)